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08. August 2018, ab 09:00 Uhr
BLOG
#NICECREAM
vor 7 Monaten

Nice Cream

Hast Du schon mal von Nice Cream gehört? Nein? Na dann wird’s aber wirklich Zeit, denn Nice Cream darfst Du Dir in diesem Sommer auf keinen Fall entgehen lassen! Nice Cream ist eine Wortkreation aus den Wörtern nice und ice cream und beschreibt eine ziemlich geniale Art wie Du in nur 5 Minuten cremigstes Eis selber machen kannst – und das ganze ohne Eismaschine!

Für Nice Cream, auch das schnellste Eis der Welt genannt, brauchst Du gefrorene Bananen, die mit etwas Pflanzenmilch, z.B. Mandel, Kokos oder Hafer, mit dem Pürierstab oder einem Standmixer zu cremigem Eis gemixt werden. Nice Cream ist also auch für Veganer geeignet und da sie ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt, kann man sie im Sommer auch einfach mal zum Frühstück genießen. Mhmm … Wie Du die perfekte Nice Cream machst, verraten wir Dir:

3 Tipps für die perfekte Nice Cream

  • Verwende am besten ganz reife Bananen, so bekommt die Nice Cream nicht nur einen herrlich süßen Geschmack, sondern auch die perfekte cremige Konsistenz.
  • Schneide die Banane in Stücke, bevor Du sie in einem Plastikbeutel einfrierst. Die kleinen gefrorenen Stücke lassen sich anschließend einfacher mixen.
  • Bereite die Nice Cream immer frisch zu, so schmeckt sie am besten. Das Einfrieren der fertigen Nice Cream verändert vor allem die schöne cremige Konsistenz und damit den typischen Geschmack.

Für zwei Portionen des schnellsten Eis der Welt mixt Du 3 gefrorene Bananen mit ca. 6 EL Pflanzenmilch, bis die Nice Cream eine gleichmäßige, cremige Konsistenz erreicht. Nun kannst Du sie natürlich einfach so essen, oder noch ein bisschen optimieren.

Bei der Verfeinerung der Nice Cream sind Dir keine Grenzen gesetzt und Du kannst Dir ganz nach Deinem Geschmack austoben und so die leckersten Sorten kreieren. Wir haben da ein paar Ideen für Dich:

So kannst Du die Nice Cream verfeinern

  • Mit gefrorenen Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren
  • Mit gefrorener Mango und etwas Kokosmilch
  • Mit Kakaopulver und gehackter Schokolade
  • Mit etwas Matcha-Tee
  • Mit Erdnussbutter und Schokodrops

Servieren kannst Du Deine fertige Nice Cream mit leckeren Toppings. Frische Früchte, Kokosflocken, Nüsse, Haferflocken oder Chiasamen eignen sich dazu einfach perfekt.

Du siehst, Nice Cream ist nicht nur einfach gemacht, sondern hat durch seine vielen Möglichkeiten auch großes Potenzial euer neues Lieblingseis zu werden. Probier es einfach mal aus!