Der Trenddrink für diesen Sommer: Blueberry Gin Spritz
Mit Prosecco, Blaubeeren, Limette und Thymian macht dein Leben erst so richtig Gin!
Du brauchst:
▪️ 50g Heidelbeeren
▪️ 1 Limette
▪️ 40 ml Hendrick’s Midsummer Solstice Gin
▪️ 2 EL Heidelbeersirup
▪️ 50 ml Heidelbeer Secco
▪️ 50 ml Sodawasser
▪️ Eiswürfel
▪️ 1 Stiel Thymian
Schritt 1
Blaubeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen.
Schritt 2
Blaubeeren, Gin und Limettensaft in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Stößel alles zerstampfen.
Heidelbeersirup dazugeben und alles mit einem Löffel verrühren.
Schritt 3
Für die Garnitur Thymian unter kaltem Wasser abbrausen und trocken schütteln.
Eiswürfel, Blaubeeren und Thymian in ein schönes Glas geben.
Gin-Mischung durch ein feines Sieb in das Glas füllen, den Spritz mit Heidelbeer Secco und Sodawasser aufgießen und servieren.
