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Der Trenddrink für diesen Sommer: Blueberry Gin Spritz

Mit Prosecco, Blaubeeren, Limette und Thymian macht dein Leben erst so richtig Gin!

Zutaten für 1 Glas:

Du brauchst:

▪️ 50g Heidelbeeren
▪️ 1 Limette
▪️ 40 ml Hendrick’s Midsummer Solstice Gin
▪️ 2 EL Heidelbeersirup
▪️ 50 ml Heidelbeer Secco
▪️ 50 ml Sodawasser
▪️ Eiswürfel
▪️ 1 Stiel Thymian

So wird’s gemacht:

Schritt 1

Blaubeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen.

 

Schritt 2

Blaubeeren, Gin und Limettensaft in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Stößel alles zerstampfen.
Heidelbeersirup dazugeben und alles mit einem Löffel verrühren.

 

Schritt 3

Für die Garnitur Thymian unter kaltem Wasser abbrausen und trocken schütteln.
Eiswürfel, Blaubeeren und Thymian in ein schönes Glas geben.
Gin-Mischung durch ein feines Sieb in das Glas füllen, den Spritz mit Heidelbeer Secco und Sodawasser aufgießen und servieren.

Viel Spaß und Prost!