Du brauchst:
- 6 Medjool Datteln
- 1 EL Honig
- ½ Tasse Mandeln
- ½ Tasse Ceshews
- ½ Tasse Walnüsse oder Pekanüsse
- ½ Tasse ungesüßte Kokosflocken
- ¼ Tasse Kakao Pulver
- Prise Salz
- 1 TL Wasser
Alles in einen Mixer geben und fein zerhacken bis es zu einer Masse wird, die man gut formen kann. Danach mit den Händel kleine Kugeln rollen.
Nach Lust und Laune können die Kugeln noch in Kakao-Pulver, Kokosflocken, etc. gewälzt werden. Kühl lagern, damit sie schön fest bleiben.
